Конечно я обязательно маслом обмазываю. Оно и пригорает тогда меньше)))Жень!
Если копчуха не требует долгого хранения, поробуй перед закладкой обмазать её растительным маслом.
Получиться более нежной.
Я раньше постоянно в жару на это попадал на Иваньке. Особенно если ловил в заливе. По жаре рыба в садке протухала за пару часов.Конечно я обязательно маслом обмазываю. Оно и пригорает тогда меньше)))
А вот то что я пытался довезти в соли чтобы завялить, протухло(((((
Утром ведь достал из садка живых, сразу в соль, но пока выбрасывались с острова, пока упаковались по жаре, пока ехали домой 4,5 часа- им хватило(((
Эх как жалко
Жень, МОЛОДЦЫ!!! Отлично отдохнули!!!Ну вот еще фоток с камеры)))
Видео пока не разбирал даже.
Это только забросились...сделал три ходки на лодке, чтобы перевезти вещи
Посмотреть вложение 71655 Посмотреть вложение 71656
Посмотреть вложение 71657 Посмотреть вложение 71658 Посмотреть вложение 71659 Посмотреть вложение 71660 Посмотреть вложение 71661 Посмотреть вложение 71662
А вот и первая рыбка)))
Посмотреть вложение 71663
Потом решили поставить старую палатку и использовать ее в качестве хозблока, и перетащили туда все вещи из кухни
Но через несколько дней мы жить переехали в старую палатку, а в новой сделали хозблок. Все же старая палатка в плане долгого проживания удобней, и вход удобней, и тамбур..
Посмотреть вложение 71664 Посмотреть вложение 71665 Посмотреть вложение 71666 Посмотреть вложение 71667
Посмотреть вложение 71668
Делал вот такую душевую из стрейч пленки, идея рабочая, но не ветроустойчивая. Ветром потом пленку изорвало, и я обтягивал тентом.
Посмотреть вложение 71669
Посмотреть вложение 71670
Посмотреть вложение 71671
Посмотреть вложение 71683
Воду грел вот в таком душе. Нагревалась так что аж обжигала!
Посмотреть вложение 71672
Первая окуневая копчуха
Посмотреть вложение 71673
Походный цезарь)))
Посмотреть вложение 71674
Походный борщ! Настоящий борщ! Это было что то...сейчас вспомнил и слюни на клавиатуру роняю)))
Посмотреть вложение 71676
По совету Сереги ССВ купил такую сушилку для рыб- мухи курят, но вот муравьи мелкие все же пролазят сквозь сетку. Но тем не менее супер!
Посмотреть вложение 71677 Посмотреть вложение 71678 Посмотреть вложение 71679
Очередные копчухи. Вообще коптили рыбу часто, почти каждый день- вкусно же)))
Посмотреть вложение 71680
Посмотреть вложение 71675
Посмотреть вложение 71681
Посмотреть вложение 71691 Посмотреть вложение 71692 Посмотреть вложение 71693
На выходные, когда наезжало куча народа на водохранилище, что охраны лодки и лагеря, собаку привязывал на ночь недалеко от лодки...и сделал ей вот такую будку))
Посмотреть вложение 71682
Ветра задували ого го какие
Посмотреть вложение 71684 Посмотреть вложение 71685
Делали УХУ!!!!!! На костре!!!! Вкуууусно!!!!!!
Посмотреть вложение 71689 Посмотреть вложение 71690
Впервые в жизни поймал чехонь!!! Аж афигел!
Посмотреть вложение 71694 Посмотреть вложение 71695
Также клевал хищный лещ)) По честному, в рот, с ударом, все как положено)))
Посмотреть вложение 71703
ну и так всякие пейзажики
Посмотреть вложение 71686 Посмотреть вложение 71696 Посмотреть вложение 71697 Посмотреть вложение 71698 Посмотреть вложение 71699 Посмотреть вложение 71700 Посмотреть вложение 71701 Посмотреть вложение 71702
Гламурный пес у меня
Посмотреть вложение 71687 Посмотреть вложение 71688
Пока все)))
С Игорем.
Макс, в Оке сейчас вода очень комфортная, градусов 25 наверно. А вот с рыбой тоскливо. Скорее всего место не правильное выбрали.ССВ, в Иваньке вода погорячее Окской будет. Но наверное это край уже, дальше хрен ловиться в этом супе что будет
Посмотреть вложение 71767
Многие я смотрю на чай переходят, хорошо что сила воли у меня более менее, не знаю сколько продержусь, но с большим трудом пью это холодное пивко на зло всем, а иногда и винцо...Серёга, чай и только чай!