Рыболовно-Охотничья база "Икра" - рыбалка на Главном Банке

[база "Икра"]

Всем привет!

Работы по благоустройству инфраструктуры и территории базы идут полным ходом. Следуя пожеланиям/советам наших гостей построили первую веранду для отдыха на свежем воздухе. Вроде первый блин получился не совсем уж и комом, что скажете?

www.baza-ikra.ru

 

[Майдан]

А если лестницу вдоль дома, а не посередине веранды делать?

 

[ZANDERFISH]

Логично!
Тогда на веранде места в наваляшник будет!

 

[Майдан]

Логично!
Тогда на веранде места в наваляшник будет!

Так и я об этом. А так много места пропадает ни туда, ни сюда.

 

[база "Икра"]

А если лестницу вдоль дома, а не посередине веранды делать?

Тут все просто: лестницу сделали там, где есть дорожка плюс слева от входа планируются всякие крючки или другие приспособь для сушки/проветривания одежды... как-то так

 

[якут]

Андрей, а расскажи когда по весне к вам лучше приезжать? Меня интересует март-начало апреля. Есть смысл?

 

[база "Икра"]

Андрей, а расскажи когда по весне к вам лучше приезжать? Меня интересует март-начало апреля. Есть смысл?

Добрый день,
Ну, во-первых, все будет зависеть от погоды и наличия/отсутствия льда на реке. В 2017 году лед разошелся только к 20 марта. И, если уж быть полностью откровенным, то весной рыбалка - это лотерея. По щуке вероятность 50/50 - по идее после распаления льда, должна активно кормиться перед нерестом. Весной этого года ее практически не было ни на раскатах, ни в реке. Ребята ловили понемногу в ильменях, но период активного жора был буквально несколько дней. НО! этой осенью русловой щуки было неприлично много, откуда она взялась и почему ее не было весной не понятно. Возможно, она также останется на ямах или разбредется по нерестилищам весной. По судаку с большой вероятностью рыбалка должна быть очень неплохая. Его до сих пор в реках до неприличия много и ход его продолжается. Плюс ранняя весна - время поимки крупных экземпляров. Хоть и считается, что все трофеи обитают выше Астрахани, но по мне так и 2-3 кг особи вполне себе приятные трофеи

Вот как-то так.

P.S. And , а твои прогнозы на весну по рыбалке какие будут?

C уважением,
Андрей

 

[And]

Рецепт авторский, смысла там искать, пожалуй, что не стоит ) просто надо воспринять как есть ))) А у тебя есть прекрасная возможность при очередной съемке продемонстрировать миру свой фирменный рецепт согласен?


С уважением,
Андрей

Не вопрос. Охота скоро звкончится, опять на рбалку поеду...

 

[база "Икра"]

Не вопрос. Охота скоро звкончится, опять на рбалку поеду...

На счет рыбалки вчера довольно долго с Сашей Фроловым разговаривал, сейчас он в Астрахани. Говорит по эхолоту стоит пластами, но практически не кормится. За день вымучил 15 хвостов, одного чуть больше трешки. Думаю стоит ждать первого льда, когда вода станет чуть потеплее и начнется жор.

Как охота?

 

[And]

Добрый день,
Ну, во-первых, все будет зависеть от погоды и наличия/отсутствия льда на реке. В 2017 году лед разошелся только к 20 марта. И, если уж быть полностью откровенным, то весной рыбалка - это лотерея. По щуке вероятность 50/50 - по идее после распаления льда, должна активно кормиться перед нерестом. Весной этого года ее практически не было ни на раскатах, ни в реке. Ребята ловили понемногу в ильменях, но период активного жора был буквально несколько дней. НО! этой осенью русловой щуки было неприлично много, откуда она взялась и почему ее не было весной не понятно. Возможно, она также останется на ямах или разбредется по нерестилищам весной. По судаку с большой вероятностью рыбалка должна быть очень неплохая. Его до сих пор в реках до неприличия много и ход его продолжается. Плюс ранняя весна - время поимки крупных экземпляров. Хоть и считается, что все трофеи обитают выше Астрахани, но по мне так и 2-3 кг особи вполне себе приятные трофеи

Вот как-то так.

P.S. And , а твои прогнозы на весну по рыбалке какие будут?

C уважением,
Андрей

Я не синоптик, чтоб прогнозы давать, особенно на полгода вперед, тем более по рыбалке.
В принципе ты всё правильно написал, но я бы и по судаку особо не загадывал.

Охота отлично, особенно на Иголке.

 

[база "Икра"]

Всем привет!

Долгожданное видео с рецептом балыкования судака от нашего гида Рашида Мурзалиева

Всем приятного просмотра!

С уважением,
Андрей

www.baza-ikra.ru

 

[biggpike]

это не балык а какая-то соленая херня.

 

[база "Икра"]

это не балык а какая-то соленая херня.

Возможно так и есть, все ведь зависит от мировосприятия ))))

 

[And]

это не балык а какая-то соленая херня.

А что такое балык?
По моему, это вяленая рыба.

 

[Майдан]

А что такое балык?
По моему, это вяленая рыба.

Если быть точным, то это просто рыба))
Балы́к (тюрк. балык — рыба)

 

[база "Икра"]

Всем привет!

Учитывая пожелания наших гостей к сезону 2018 решили обзавестись оборудованием для холодного копчения. И, если с самим оборудованием и рецептурой все более-менее ясно, то вот с щепой для копчения вопрос остается открытым. Поставщики предлагают около 25 вариантов щепы:
-классические ольха, дуб, бук и т.д.,
-фруктовые породы
-и какие-то экзотические комбинации различных пород деревьев.

Уважаемые форумчане, хотел бы спросить вашего совета в вопросе выбора щепы. Кто и какую использует/использовал при копчении рыбы.

Заранее благодарю за ответ

С уважением,
Андрей

www.baza-ikra.ru

 

[Нууча]

мне нравится ольха и яблоня....

 

[база "Икра"]

мне нравится ольха и яблоня....

по отдельности или же смешивать? и, если смешивать, то в каком соотношении?

 

[Нууча]

я смешиваю 2 части ольхи на одну часть яблони...

 

[база "Икра"]

я смешиваю 2 части ольхи на одну часть яблони...

Спасибо!