вчера набрали ведерко рыжиков. мелкие но много.. средний размер с 5руб монету. много червивых. отходят видимо уже.. а жаль, обожаю рыжики! пожалуй это единственный гриб который действительно люблю и уважаю.
заколебались перебирать и чистить. много порченых, много червивых.
в прошлое вск тоже ведерко собрали, но были чистенькие и крепенькие.
в общем кастрюльку, маленькую, литров на 6, засолили сухим посолом.. ждем результат))))
ps белых в прошлое вскр с десяток нашли, хоть лес не совсем для белых. в этот раз белый один всего и тот чуть поеден червями. в чем дело непонятно..
если срастеться, в след выхи поедем за подосиновиками.. есть одно местечко намоленое.
